Besokaltam a bolti kenyér árától...😡 Tegnap óta itthon sütöm. Kb. 300Ft-ból megvan. 1 hónap és vissza jön a kenyérsütő ára 🙂
Sziasztok.
4dl víz
1ek só
1 kiskanál cukor
2ek étolaj
1cs szárított élesztő
620g liszt
A kenyérsütő megkeveri, kisüti, de akinek nincs.. az élesztőt felfuttatod cukorral a langyos vízben, az alapanyagokat egy nagy tálba teszed. ÖSszekevered a felfutott élesztővel, hagyod kelni 30 percig. Kicsit megvajazott belisztezett jénaiba teszed, elkezded sütni, és nagyjából amikor félig kész, leveszed a jénai tetejét, benedvesíted a kenyér felső részét, majd vissza teszed rá a jénait. Ettől fog megrepedni, és szép vörös lesz.
