Jégkocka húslevesbe
Ha túl zsírosra sikerült a húsleves és szeretnél megszabadulni a zsíros rétegtől, akkor dobj egy jégkockát a húslevesbe. Ezzel a módszerrel megdermesztheted egy pár pillanatra a zsiradékot, amíg lekanalazod a leves tetejéről.
Tűzhely helyett
Ha nem működik épp a tűzhelyed, vagy nincs szabad hely, hogy megsüsd a bacont, nem kell megvárnod, amíg lesz helyed. Tedd egy fóliába a bacont és helyezd a forró vasalóra. Meglátod, így is ropogósra sül majd pillanatok alatt.
Krumpli
Biztos veled is elfordult már, hogy a krumpli pucolását és szeletelését követően hamar megbarnul a krumpli. Ezt azonban megelőzheted, ha hámozás után, de felhasználás előtt hideg vízbe áztatod.
Saláta tipp
Gyümölcssaláta készítésekor csepegtess kevés citromot a feldarabolt gyümölcsökre, hogy megőrizzék szép színüket, és ne induljon barnulásnak a banán, az alma vagy éppen a körte.
Friss kenyér
Ha a kenyered már nem elég friss, tegyél a tetejére egy nedves (de nem átázott) papírtörlőt, majd rakd 15-20 másodpercre a mikróba. Ha nem szeretsz mikrót használni, akkor a kenyeret tedd a sütőbe 5-10 percre úgy, hogy a sütő aljába egy tál vizet teszel a kenyér alá.
