Én így csinálom: 1 l tej, 1 kanál só, 4 kanál citromlé. Forralni teszem fel a tejet, majd mikor elkezd "emelkedni" akkor öntöm bele az előkészített sót, citromlevet. Átkavarom. Pillanatok alatt "kicsapódik", el is zárom. 5-perc múlva szűröm, pelenkaszerű anyagon.
Ebben a videóban megmutatjuk, milyen egyszerűen készíthetsz otthon sajtot. Ez a házi sajt recept tényleg nagyon jó és csak 3 hozzávalóra lesz szükséged, hogy elkészítsd. a házi sajt néhány perc alatt elkészíthető, mikor kihűlt, már szeletelheted is.
Hozzávalók:
2 liter tej,
2 citrom,
1 teáskanál só.
