Hozzávalók:
100 g kukoricadara
0.5 l víz
só ízlés szerint
0.5 l tej
Elkészítés:
A kukoricadarát enyhén sós vízben feltesszük főni. Állandóan kevergetve jól besűrítjük. Arra számítsunk, hogy állás közben is fog még sűrűsödni.
Egy mélytányérba hideg tejet öntünk, és vizes kanállal nagy galuskákat szaggatunk bele a forró kukoricás masszából.
