.

Villámgyors süti, csak mindent össze kell keverni és kész is!

Finom, könnyed és egyszerű sütemény, ami pillanatok alatt elkészül. Az íze pedig igazán különleges. Nem túl fanyar, de tökéletesen dominál benne a kellemes citromosság.



Hozzávalók:


A sütihez:

háromnegyed bögre liszt
háromnegyed bögre cukor
fél bögre vaj (112 gramm)
2 darab tojás
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál citromhéj
1 csipet só

A mázhoz:

fél bögre porcukor
2 evőkanál citromlé
4 teáskanál citromhéj

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Készítsünk elő egy 2,5 deciliteres bögrét, ezzel fogjuk kimérni a hozzávalókat. 
Kenjünk ki vajjal vagy béleljünk ki sütőpapírral egy 20x20 cm-es tepsit. 
Reszeljük le két citrom héját és facsarjuk ki a levüket. 
Tegyük egy tálba a lisztet, a sót, a cukrot és a citromhéjat, keverjük őket alaposan össze.
Egy másik tálban keverjük össze a tojásokat, a citromlevet és a puha vajat. 
Öntsük a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, robotgép segítségével dolgozzuk őket össze, míg homogén, egynemű massza nem lesz belőük.
Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, és süssük 23-25 percig, míg a szélei aranybarnák nem lesznek.
Mikor a sütemény kihűlt, készítsük el a mázat: keverjük össze a porcukrot a citromlével és a citromhéjjal. Öntsük a mázat a süteményre, egy spatula segítségével kenjük el rajta, majd hagyjuk rászáradni. 

Forrás: sobors.hu

Népszerű bejegyzések

Népszerű bejegyzések

Kapcsolatfelvételi űrlap

Név

E-mail *

Üzenet *

Keresés ebben a blogban

Érdekes cikkek

Érdekességek

Ajánlott bejegyzések

Címkék