.

Grízes mézes- a karácsony egyik legfinomabb süteménye

 Grízes mézes, az egyik legfinomabb ünnepi sütemény




Tészta hozzávalói:

60 dkg finomliszt,

1,5 teáskanál szódabikarbóna,

7 dkg Rama,

22 dkg porcukor,

2 egész tojás,

3 evőkanál méz.


Krém Hozzávalói:


7 dl tej,

7 evőkanál búzadara,

30 dkg Rama,

25 dkg porcukor,

2 cs vaníliás cukor,

sárgabaracklekvár – a lap megkenéséhez.


Elkészítés:


A tészta hozzávalóit, a liszt kivételével gőz felett összefőzzük és még melegen adjuk hozzá a 60 dkg finomlisztet. 4 lapot sütünk a tepsi hátulján.


Elkészítjük a krémet: A tejet és a búzadarát összefőzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A két krémet összekavarjuk és megtöltjük a lapokat.


Összeállítjuk a süteményt: Tészta, krém, tészta, sárgabaracklekvár, tészta, krém, tészta, letakarjuk konyharuhával, rá egy másik tálca nehezékkel (pl. 2 kg liszt). Másnap porcukorral meghintve, vagy olvasztott csokoládéval bevonva szeleteljük.


Szilvia Nagynè Kercsik receptje és fotója! Kevesebb jelenjen meg

Népszerű bejegyzések

Népszerű bejegyzések

Kapcsolatfelvételi űrlap

Név

E-mail *

Üzenet *

Keresés ebben a blogban

Érdekes cikkek

Érdekességek

Ajánlott bejegyzések

Címkék